7月15日清晨,山上的空氣好的不得了,這股清新是城市裡絕對感受不到的。
清晨七點的陽光已經把我們的營帳烤的悶熱,雖然是被熱醒的,但是在大地上一夜好眠,讓人沒有一絲疲憊的感覺。拉開悶熱的帳棚,外面卻是很舒服的涼爽。我們這群平常愛賴床的都市俗,到了野外卻都難得地早起,點起昨天晚餐餘下的柴火,烤些豬肉、牛肉來夾漢堡當早餐。我們帶了漢堡包夾上烤好的肉片、起士、新鮮蕃茄、蘿美生菜,再擠上美乃滋就成了豐富的大漢堡,在野外也能享受新鮮美味的早餐,比麥當勞還好吃!貼心的董娘帶了英式花茶包,林董燒了一壺開水煮茶,在開闊的山野享受美味漢堡配上花果茶,真是美好的早晨。
吃飽喝足之後,阿勇開著卡車下來營區問大家要不要去採香菇,採香菇這種新鮮事當然要去體驗一番。阿勇用卡車載著我們往山上開,不多久停在窄小的山徑上放大家下車,由他的小兒子「少東」(取這個名字真有遠見,這孩子將來一定是個少東)帶我們往樹林裡去。到達種香菇的地方我才想起忘了帶相機來拍照,種香菇的地方是樹林裡闢出的一塊地,小徑的兩側放著枯木條,上片長滿了大大小小的香菇。我是第一次採香菇,阿勇種的香菇一朵比我們在超市看到的三朵加起來還大,阿勇說喜歡的話通通可以帶回家。我們一群人意思意思採個樂趣,其實我們都想到這些香菇可能不是免費的,果不其然,採完之後少東帶著我們去秤手上香菇的斤兩。香菇一斤100塊,說實在依照這個品質來說並不算貴,只是農家主人事先沒有說明,讓朋友有點小抱怨。幸好我們都沒有亂採太多,一共帶走了兩包各一斤半,花了300塊錢。
回到營區,眼見雲層都飄過來了,似乎要下雨了,阿勇也說山上的雨說下就下,提醒我們要趕快收帳了。我們迅速打包完畢,把裝備放回車上,再帶著昨晚吃不下的大西瓜到農場的涼亭吃,邊吃邊討論下一個目的地。最後我們決定到最近很紅的「山上人家」瞧瞧。
山上人家距離我們的露營區不遠,載往山頂開一段路就到了。一進場一個人要收100塊的入場費,可以抵園內的消費。買了票之後,我們照著指揮一路把車開到山頂最上層P6的停車場。才早上九點多園內沿著山坡好幾層的停車場都已經停滿了,可見這裡的生意之好。
順著山坡步道往園區走,可以鳥瞰整個園區,全區佔地相當廣共有五公頃。有民宿區、露營區、餐廳還有森林咖啡,除此之外也種植了茶葉、水蜜桃、甜柿以及高冷蔬菜。
農場背靠鵝公髻山,左面臨參山國家公園風景區1,200公頃的原始林,區內有鵝公髻山登山步道還有一條忘記名字的步道。
我們選在森林咖啡駐足,邊喝茶吃點心看山景。山上的天氣真的說變就變,我們坐著坐著就下起了雨,雖然下著雨,但環顧四周卻沒有人離開座位,大家都寧願撐著傘繼續享受山林裡的恬適。幸好雨不久就停了,大夥依舊悠哉喝著茶聊天,直到接近中午時分才準備離開。
因為下過雨怕濕滑,離開時我們不走山坡的小徑,選擇繞道主屋餐廳後面走車道上山頂的停車場,順道也可以參觀參觀農場。下過雨的天空再度放晴,陽光灑在通往主屋的步道和草地上,整個園區看上去更鮮明美麗。
主屋餐廳是一棟白色建築,外面種滿了花草,室內看進去像是歐式鄉村風格的裝潢。
我們一行人並不打算在此用餐,於是沒有進入餐廳一窺究竟,不過憑這環境與裝潢,我想在這裡吃飯也是一種很奢侈的享受吧。上了車,我們的下一站是另一個也很火紅的人氣餐館:竹北的文化城牛肉麵店。
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